Malzemeler
Domuz pastırması
200 g
Kırmızı ve Yeşil Biber
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, büyük miktar, kuru kırmızı biber, hafif soya sosu, esmer pirinç, sirke, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Domuz pastırması nasıl karıştırılır 1 Pastırmayı dilimleyin ve 4 saat suda bekletin. Kırmızı ve yeşil biberleri parçalara ayırın.
2 Tencereye yağı dökün, biber, anason, kuru biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve soteleyin.
3 Pastırmayı ekleyin ve bir süre kavurun.
4 Kırmızı ve yeşil biberleri ekleyip kavurun.
5 Kahverengi pirinç sirkesi, hafif soya sosu, tuz ve istiridye sosu ekleyin.
6 Servis Tabağı.
-
- Tavada kızartılmış marul ucu
-
- Dana lotus köfte
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Kıyılmış baharatlı lahana
-
- Pastırma Havuç Çorbası
-
- Kuzeydoğu sos çubuk kemiği
-
- Sebzeli Büyük Domuz Çörekler
-
- Greyfurt kabuğu şekeri
-
- Ginkgo Domuz Göbek Çorbası
-
- Tofu kabuğu ile kızarmış hardal
-
- Şanslı Lahana Çörekler
-
- Sabunlaştırılmış pirinç şeftali sakızı
