Dut Reçeli Ekmeği - Yemeği
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Toz ve şekeri yüksek tozun içine koyun ve karıştırın
3. Yumurtaları çırpın
4. Ilık su dökün ve karıştırın
5. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
6. Hamuru tereyağına çekerek açın
7. Genişletilmiş duruma kadar yoğurun
8. Sonra hamuru mayalamak için sıcak bir yerde yoğurun
9. 2 ila 3 kat daha büyük fermente edilmiş
10. Egzoz için dışarı çıkarın
11. Sonra dört eşit hamur parçasına bölün
12. Birini çıkarın ve oval bir şekle dönüştürün
13. Üst kenarına dut reçeli sürün ve altından bir spatula ile kesin.
14. Şekilde gösterildiği gibi, rulo yapın ve fırın tepsisine koyun
15. İkinci fermantasyonu gerçekleştirin
16. Yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün
17. Fırını önceden ısıtın, 155, 20 dakika pişirin
18. Çıkarın ve soğumaya bırakın ve servis yapın
19. Güzel ve lezzetli
