1. Malzemeleri hazırlayın
2. Mangoyu kesin (mango üç parçaya bölünecek şekilde mango çekirdeğinin her iki tarafından bir bıçak kesin: çekirdek ve her iki tarafta et; etin bir tarafını çıkarın ve eti Tic Tac Toe yöntemi ile işaretleyin Mango derisine nüfuz etmeyin. Elinizi mango derisinin kenarına nazikçe itin ve et mango derisiyle kavuşacaktır)
3. Kemerli posayı nazikçe çıkarmak için bir bıçak kullanın
4. Mango ve kaya şekerini (veya beyaz şekeri) kaynatma kabına koyun
5. Biraz haşlanmış ekleyin
6. Hazırlanan limonu kesin ve suyunu sıkın
7.7 Mango kaynayıp koyulaşana kadar bekleyin, limon suyunu ekleyin ve pişirin.
8. Blender yardımı ile reçel daha hassas olacaktır.
9. Birkaç dakika pişirmeye devam edin.