Hindistan Cevizli Reçelli Kek - Yemeği
Pudra şekeri 250 gr sarı tereyağı 250 gr bütün yumurta 2 düşük glutenli un 500 gr (doldurulmuş) bütün yumurta 520 gr rendelenmiş hindistan cevizi 600 gr şeker 180 gr nispi yemek reçeli 160 gr sarı tereyağı 220 gr
1. Önce tereyağı ve pudra şekerini elle yukarıdan aşağıya doğru itin ve eşit şekilde karıştırın
2. Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
3. Elenmiş unu karıştırın
4. Sadece böyle itin
5. Oklava ile açın
6. Şekli kesmek ve tabağa koymak için bir kalıp kullanın
7. Doldurma yöntemi Yumurta, şeker, reçel ve tereyağını eşit şekilde karıştırın
8. Ardından rendelenmiş hindistancevizi ekleyin ve iyice karıştırın
9. Son olarak çiçek ağızlı kekin üzerine kremayı sıkın ve kremayı ortaya sıkın. Sıcaklık 200/200
Mango reçeli
Sonraki
