"Özellikle hindistancevizi ezmesi ve peynir dolgusunu seviyorum. Hindistan cevizi aroması, gerçekten lezzetli olan güçlü bir süt aromasına sahiptir. Ayrıca peynir, çocukların büyümesi için en iyisi olan protein ve kalsiyum açısından zengindir. Besleyici maddeler. Mesaj: Çocukların büyümesini güçlendirin! " Malzemeler
- Ev yapımı Peynir 80 g
- Hindistan cevizi 120 g
- Tereyağı 40 g
- Pişmiş yapışkan pirinç unu 30 g
- Yumurta 50 gram
Aksesuarlar
- un 100 gram
- Şurubu ters çevir 75 g
- Ayçiçeği tohumu yağı 25 g
- Jianshui 1 g
- süt tozu 10 g
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Tüm ters çevrilmiş şurubu, yağı ve sabunu bir leğene dökün ve tamamen erimeleri için iyice karıştırın
- 2 süt tozu ve un ekleyin
- 3 ve yaklaşık bir saat hamur oluşturun.
- 4 Kendi yaptığınız peynir, sıcakken yoğurun
- 5 Doldurma tarifindeki tüm malzemeleri tencereye koyun
- 6 Önce iyice karıştırın, ardından elle granül haline getirin, tereyağı ve malzemeleri iyice karıştırın.
- 7 Son olarak, onu yakalayarak bir grup oluşturabilirsiniz. Çok kuru ve gevşekse, uygun miktarda süt veya çırpılmış krema ile ayarlayabilirsiniz.
- 8 Dolguları karıştırdıktan sonra yaklaşık bir saat nemlendirin
- 9. Dolguyu 40 gram malzemeye bölün ve cildi 15 gram malzemeye bölün.Cildin miktarı biraz daha fazladır çünkü hindistan cevizi ezmesi çok iyi değildir ve hindistancevizi dolgusu nispeten hafiftir, 40 gram dolgu çekirdeği Ayrıca daha büyük
- 10 Dolguyu kabukla sarın.
- 11 Kalıptan sonra fırın tepsisine koyun ve pişirmeden önce su püskürtün
- 12 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, fırına koyun ve 5 dakika pişirin, sonra çıkarıp yumurta karışımını fırçalayın ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin.
- Ay keklerini pişirin ve yağı geri vermek için bir gecede bırakın.
İpuçları
Ev yapımı peynirin nasıl yapılacağını öğrenmek için daha önce yayınladığım ev yapımı peynir tarifine bakabilirsiniz.
-
- Yenilikçi eski moda ay kekleri
-
- Şekersiz dana ay kekleri
-
- Beş çekirdekli ay pastası
-
- Lotus tohumu ezmesi ve yumurta sarısı ile Mooncake
-
- Osmanthus Yam Mooncake
-
- Elmalı Üzüm Karlı Ay Keki
-
- Klasik Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Gece kantinde kırmızı sosis
-
- Noel kızarmış tavuk
-
- Engelli parti refahı Değer patlamaları olan kızlar kalp donutları
-
- Sarı turp karıştırın
-
- Yıldızlı gökyüzü macaron yapma yöntemi (Noel yumurtası: pasta gövdesi yapma)