Kuru erik ile tavada kızartılmış Leishan - Yemeği
Ana malzemeler
- Lei Sun 175 gram
- Dilimlenmiş et 70 gram
- Kuru erik 35 gram
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: Lei bambu filizi, domuz eti dilimleri, kuru erik (temizlenmiş)
-
2 Bambu filizlerini soyun, eski kökleri kesin ve temizleyin.
-
3 Doğrama tahtası üzerinde dilimler halinde kesin.
-
4 Kesilmiş bambu filizlerini bir tencereye koyun, 5 dakika haşlayın ve çıkarın.
-
5 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, et dilimlerini ekleyin ve kavurun.
-
6 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
-
Doğru miktarda soya sosu ekle.
-
8 Kızartın.
-
9 Ardından, temizlenmiş kuru erikleri ve beyazlatılmış bambu filizlerini birleştirip kızartın.
-
10Son olarak biraz tuz ekleyin.
-
11 Uygun miktarda MSG ekleyin.
-
12 Baharat verin ve iyice karıştırarak kızartın.
Balkabağı Polenta
önceki
Kahve Fransız Tostu
Sonraki
