#baicui yarışması#portakallı sünger kek - Yemeği
"Sünger kekin işlenmesi kolay ve lezzetli. Portakalla tadı harika. Ayrıca portakal veya muz da ekleyebilirsiniz!" ana malzeme
- Yumurta 4
- mandalina 120g
- Mısır nişastası 20g
- Susam yağı 50ml
- Süt 65ml
- un 140g
- Beyaz şeker 100 gram
- limon suyu birkaç damla
- vanilya özü birkaç damla
- kurutulmuş kızılcık Ilıman
- tatlı ve ekşi damak zevki
- pişirmek zanaat
- saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1Süt ve susam yağını eşit olarak karıştırın, susam yağı mısır yağı ile değiştirilebilir.
-
2 Portakalları büyük parçalara ayırın ve içine koyun. 50 gr şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 damla birkaç damla vanilya özü, mısır nişastasını ve unun yarısını eleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Büyük bir kapta dört yumurtayı çırpın, birkaç damla limon suyu ekleyin, 50 gr şeker ekleyin ve elektrikli yumurta çırpıcıyla çırpın.
-
5 Yumurta çırpıcı kaldırılıncaya kadar çırpın ve desen hemen kaybolmaz.
-
6 Kalan unu eleyin ve hızlıca atın.
-
7 Bir porsiyon alın ve karıştırılmış hamurla karıştırın.
-
8 Bir parça daha alın ve hamurla eşit şekilde karıştırın.
-
9 Karıştırılan hamuru kalan yumurtalı hamura dökün.
-
10 İyice karıştırın. Fırını 170 dereceye ısıtın.
-
118/8'i dolu bir kağıt bardağa dökün ve kuru yaban mersini ekleyin. 170 derecede önceden ısıtılmış fırına 25 dakika boyunca dökün.
-
12 çıktı!
-
13 bitmiş ürün
-
14 Bir tane daha
-
15 yumuşak
-
16 lezzetli
-
17 bitmiş ürün
