Aşama 1
Zencefili dilimleyin, yeşil soğanı kesin ve bir kenara koyun.Adım 2
Tavuk kanatlarını yıkayın ve tadı kolaylaştırmak için arka taraftan iki kez kesin.Aşama 3
Tencereye uygun miktarda su dökün, tavuk kanatları, 2 parça zencefil ve 1 yemek kaşığı pişirme şarabı ilave ettikten sonra, kaynadıktan sonra köpüğü süzüp, kullanmak için tavuk kanatlarını çıkarın.4. adım
Tavaya biraz yağ koyun, yağ ısındıktan sonra tavuk kanatlarını ekleyinAdım 5
Tavuk kanatlarını bir tencereye koyun ve iki tarafı hafif sarı olana kadar karıştırın.6. Adım
Tencereye dilimlenmiş zencefil, yıldız anason ve yeşil soğanı ekleyin ve aroma elde edilinceye kadar kızartın.7. Adım
Birayı dökün, sonra biraz su dökün8. Adım
Ardından hafif soya sosu, koyu soya sosu, yağ tüketimi ve tadına göre şeker ekleyin.9. Adım
Örtün, orta ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin10. adım
Kaynattıktan sonra kapağı açın ve suyu yüksek ateşte toplayın.11. adım
Servis yaptıktan sonra biraz beyaz susam serpin ~Adım 1/2
Bitmiş resim ~