Lotus Yaprağı ile Buharda Pişirilmiş Tavuk - Yemeği
Lotus yaprağı ile buharda pişirilmiş tavuk, çok geleneksel bir ev yemeği. Tavuk, besin maddelerini en üst düzeyde tutmak için buharda pişirilir.Et, nilüfer yapraklarının kokusu, kırmızı hurmalar ve çok lezzetli bir ev yapımı yemek olan wolfberry eşliğinde yumuşak ve lezzetlidir. Lotus yaprağı Bir yaprak tavuk 300 gram kırmızı randevular 5 Shiitake 5 Wolfberry 3 gram soya sosu 10 gram Şarap pişirme 15 gram tuz 2 gram Tavuk Özü 1 g Mısır nişastası 1 g Zencefil 10 gram Susam yağı 2 gram
Aşama 1
Tavuğu yıkayın ve parçalara ayırın, 15 dakikadan fazla marine etmek için pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu, susam yağı ve mısır nişastası ekleyin.
Adım 2
Mantarları ıslatın, çekirdeklerini ayırın ve kırmızı hurmaları kesin, yumuşayana kadar wolfberry ile ıslatın.
Aşama 3
Lotus yapraklarını yıkayın ve sıcak suda ıslatın.
4. adım
Kıyılmış mantarları, kırmızı hurmaları, goji meyvelerini ve zencefili tavuğun içine doğrayın, tavuk esansı ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 5
Islatılmış nilüfer yapraklarını kurutun ve suyu tabağa yayın. Tavuğu ve diğer malzemeleri lotus yapraklarının üzerine dökün, dağıtın ve lotus yapraklarıyla örtün.Nilüfer yapraklarını sabitlemek için kürdan kullanın.
6. Adım
Tencereye su dökün ve kaynatın, malzemeleri tencereye koyun, tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte 20 dakika buharda pişirin. Yulaf ezmeli muz
önceki
