Kızarmış yumurta tozu ve tofu topları - Yemeği
[3-141] Bu sakin, yiyecek istifleme ve kurtarma operasyonu, istikrarlı bir ruh hali ve sakin bir zihnin hikayesi ... Hepinize mutlu bir harcama diliyorum (Bunu geçen yıl mı söyledim?) ----- 2018.11.10 soya peyniri parça havuç Küçük bir kök Tel şehriye Bir tuo Yumurta Bir Arpacık soğanı Yarım kök zencefil Doğru miktar Beş baharat tozu Doğru miktar biber bir miktar un istif nişasta istif Şeker bir miktar tuz Doğru miktar sıvı yağ Çok
Aşama 1
Havuçları temizleyin ve ipek üzerine sürün, dilimleyin ve leğene koyun.Yeşil soğanı ve zencefili kişisel tercihinize göre kesin.Evde kişnişli şişman olanları parçalara ayırın.
Adım 2
Yumuşak haşlanmış erişte doğranmış ve atılmış, ardından bir yumurta
Aşama 3
Kaka iyice karıştırın, öğütülmüş / ezilmiş tofuyu atın, kişisel zevkinize göre şeker, tuz, karabiber ve beş baharat tozu ekleyin
4. adım
İyice karıştırmaya çalışın, duruma göre nişasta ve un ekleyin ve engelsiz haplara dönüştürülebilecek kalın bir macun tenceresine karıştırın.
Adım 5
Yağı tavaya dökün ve 30-40 derece sıcak, yaklaşık 100 santigrat dereceye kadar ısıtın, macunu top haline getirmenin bir yolunu düşünün ve yavaşça tavaya indirin
6. Adım
Köftelerin temel olarak hazırlandığını izledikten sonra karıştırın ve duruma göre sıcaklığı artırın.
7. Adım
Beğendiğiniz renkten daha açık bir renge kadar kızartın ve balık tutun, ateşi kapatın ve yağı hafifçe soğumaya bırakın, ardından ateşi açın ve bir tencerede kızartın
8. Adım
Sevdiğiniz biraz daldırma sosu veya baharat tozu ile ruh halinize bağlı olarak sıcakken atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz.
9. Adım
Ayrıca soğumaya bırakıp bir çantaya koyup dondurabilirsiniz. Yemek istediğinizde ikincil işlem için çıkarın (son birkaç gündür işimi bekliyorum)
10. adım
Gel ağzını aç ~
11. adım
İlk kızartıldığında dışı gevrek, içi yumuşaktı, soğutulduğunda içi ve dışı yumuşaktı ve koku daha belirgin hale geldi.
Adım 1/2
Ben gittim, yarın görüşürüz ~ Kıyma ve erişte tencere
önceki
Beyaz mantar çırpılmış yumurta
Sonraki
