Domuz İpi Mayonez Mantou Rulo # Fransa Lexirui, yüz yıllık baharatın zirvesi # - Yemeği
Fransız Lexirui mayonezi o kadar çok yönlüdür ki, domuz ipi ile mükemmel bir uyum sağlar, bir çöreğe sarıldığında o kadar lezzetli değildir ~ Katıl: #France Lexirui mayonez tarifi final # un 200 g Shimizu 110 gram Maya 2 gram Domuz ipi Doğru miktar Fransız Lexirui Mayonezi Doğru miktar
Aşama 1
Un, su ve mayayı pürüzsüz ve yapışkan olmayan bir hamur haline getirin ve ekmek makinesinin fermantasyon işlevini açın.
Adım 2
Ebatını iki katına çıkarmak için fermente edildiğinde parmaklarınızı unun içine daldırın ve hamurun ortasına bir delik açın, küçülmeden veya çökmeden mayalanır.
Aşama 3
Hamuru çıkarın ve havalandırın, kare parçalar halinde yuvarlayın, ne kadar ince olursa rulo o kadar fazla olur.
4. adım
Lexirui mayonezini hamurun üzerine sıkın ve bir spatula ile düzeltin.
Adım 5
Çıtır çıtır domuz ipini eşit olarak serpin.
6. Adım
Ardından hamuru daha sıkı hale getirmek için rulo yapın ve hava almamaya çalışın.
7. Adım
Uzun bir şerit halinde yuvarlayın.
8. Adım
Ardından yaklaşık 3 cm genişliğinde küçük parçalar halinde kesin.
9. Adım
Bir buharlayıcıya koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Başın ve kuyruğun her iki ucundaki erişteler birlikte yuvarlanır ve ortası çubuklarla bastırılır ve çiçek rulo yapmak için alt kısım sıkıştırılır.
10. adım
Pişirdikten sonra 15 dakika soğuk suda buharda pişirmeye başlayın, ardından ocağı kapatın, 5 dakika pişirin ve ardından tencereden çıkarın.
11. adım
Özellikle lezzetli ~
Adım 1/2
Bugünün kahvaltısı darı lapası, elma ve yumurta ile servis edildi. Kıyma ve erişte tencere
Sonraki
