g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

1.0

Aksesuarlar Turşu biber, yeşil biber, 0,5 zencefil, yeşil soğan, tuz ve tuz

Biber turşusu ile karıştırarak kızartılmış patates cipsi 1 Patatesleri yıkayın, soyun ve dilimleyin

2 Bir süre tuzlu suda bekletin

3 Yeşil soğan, zencefil ve yeşil biberi yıkayıp bıçağı değiştirin

Halka şeklinde kesilmiş 4 biber turşusu

5 Sıcak tencere soğuk yağ

6 Yeşil soğan, zencefil ve biber turşusu dökün ve güzel kokulana kadar karıştırın.

7 Patates cipsi ekleyin

8 Patates dilimleri şeffaf hale gelene kadar kızartın

9 Yeşil biberi ekleyin ve eşit şekilde kavurun

10 Biraz tuz ekleyin

11 Eşit şekilde karıştırın, sonra

Turşu tavuk budu

Salamura biber ve patates parçaları

Kuşkonmaz Kızarmış Karides

Biber Turşusu ile Kızarmış Balık Göbeği

Kızarmış tavşan göbeği

Kızarmış Patlıcan

Elde çekilmiş bütün yumurtalı erişte

Salamura Biber Karides

Biber Turşusu ve Fıstık

Turşu lotus kökü

Acı ve Ekşi Tavuk Karışık

Kapari ile kızarmış domuz ciğeri