#Özel, sağlıklı aile# - Yemeği
Hafızamda, şimdiye kadar yediğim en iyi buğulanmış çörekler, okulu bırakıp bir restoranda yemek servisi yaptığım zamandı.Sınıf arkadaşımın erkek kardeşinin ustası tarafından yapılan etli çörekler süper lezzetli ve pahalıydı. Özellikle popüler olan etli çörekler çayevinin özelliklerinden biridir.Beyaz ve tombuldurlar ve et dolgusu süper lezzetlidir.Bir kez ısırdığınızda ağızda unutamayacağınız bir tada sahip olacaksınız. Şimdi biraz canım sıkıldı, başkalarının yaptığı etli çöreklere neden bakmadım. O seviyeyi yapamam ama ilerlemek için çok çalışıyorum ve ayrıca lezzetli büyük etli çörekler yapmayı umuyorum. Arowana Buğday Çekirdeği Tozu 500 gr maya 5 gram Beyaz şeker 20 gram taze et doldurma Ilıman
Aşama 1
Önce çöreğin derisini yapın, ben Arowana'dan gelen buğday çekirdekli buğday ununu kullandım.
Adım 2
Önce çöreğin derisini yapın, ben Arowana'dan gelen buğday çekirdekli buğday ununu kullandım.
Aşama 3
Bir hamur haline getirin, yaklaşık on dakika kabartın ve ardından pürüzsüz bir hamur haline getirin.
4. Adım
Boyutu iki katına çıkana kadar örtün ve mayalayın.
Adım 5
Hamur yükselirken et dolgusunu yapıyorum. Et hazır.
6. Adım
Egzozu çıkardıktan sonra uzun bir şerit halinde yoğurun ve aynı büyüklükte küçük dozlar halinde kesin.
7. Adım
Küçük bir doz alın ve bir daireye yuvarlayın
Adım 8
Taze et ile paketlenmiş
9. Adım
İyice sarın, buğulanmış çörekler belirgin bir şekilde daha yağlı olana kadar bir buharlı pişiriciye koyun ve orta ateşte yaklaşık 20 dakika buharlayın.
Adım 10
Büyük etli çörekler hazır ve kahvaltı için çok iyi.
11. Adım
Kahvaltı için harika.
