Bonfile
150 g
yeşil fasulye
100 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, tuz, küçük biber, 1 kırmızı dolmalık biber, 1 fıstık, 100 gr zencefil, 1 parça sarımsak, 1 diş hafif soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda su, nişasta, arpacık soğanı, arpacık soğanı, uygun miktarda susam yağı Kung Pao Doğranmış Etin geliştirilmiş versiyonu 1 Ham maddeleri hazırlayın 2 Tencerede pişirilmiş taze fasulye 3 Bonfile küpler halinde kesin, biraz susam yağı, biraz tuz, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın Küçük parçalar halinde kesilmiş 4 sivri biber ve kırmızı dolmalık biber 5 Zencefil ve sarımsak dişlerini kıyma, arpacık soğanı küçük parçalar halinde doğrayın 6 Tencereden fıstıkları kızartın ve bir kenara koyun. 7 Uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu, biraz su nişastası ve meyve suyu yapın 8 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, doğranmış eti kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. 9 Alt yağı tavada bırakın, arpacık soğanı, arpacık soğanı, zencefil ve sarımsağı, küçük biberleri ve kırmızı biberleri ekleyin, karıştırın 10 Yeşil fasulyeleri ekleyin ve karıştırın, biraz tuz ekleyin ve lezzet verene kadar kızartın. 11 Doğranmış eti ekleyin ve kavurun 12 Baharat sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 13 Pot dışında