1. Önce zong yapraklarını yıkayın ve kaynar suyla süzün (sarıldığında kırılması kolay değildir)
2. İnce dilimlenmiş domuz pastırması
3. Yapışkan pirinci ve pastırmayı birlikte soslayın ve bir saat bekletin. Hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tavuk özü ekleyin (taze et ise sosu ayırın, et gece önceden soslanmalıdır)
4. Bir parça domuz pastırması ve bir yumurta sarısı koyun
5. Pişirme sırasında gevşemeyi önlemek için sıkıca bağlayın
6. Yirmi dakikalık yüksek voltaj, evet
7. Tencere dışında lezzetli