Çikolatalı Mangolu Cheesecake - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Oreo parçalarını fermuarlı bir çantaya koyun ve oklava ile toz haline getirin
3. Yağı mikrodalgaya koyun ve 30 saniye ısıtın, Oreo tozu ile birlikte kalıbın dibine dökün, eşit şekilde karıştırın ve sıkıştırın, daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
4. Krem peyniri pürüzsüz olana kadar su üzerinde karıştırın, pudra şekeri ekleyin ve yavaşça karıştırmaya devam edin
5. Çikolatayı suda eritin, peynir hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırın
6. Jelatin tozunu saf suya dökün ve karıştırın
7. İzole su ile partikül kalmayıncaya kadar karıştırın, çikolatalı peynir hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırın
8. Krem şantiyi% 60'a çırpın
9. Çırpılmış kremayı üç kez çikolatalı peynir salçasına dökün, yavaşça karıştırın, kalıba dökün ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabının dondurucu tabakasına koyun.
10. Krema peynir izolasyonlu suda yavaşça karıştırılır, pudra şekeri ilave edildikten sonra yavaşça karıştırmaya devam edilir.
11. Mango püre haline getirildikten sonra peynir hamuruna dökün ve yavaşça karıştırın
12. Jelatin tozunu saf suya dökün ve karıştırın
13. Jelatin tozunu izole suda partikül kalmayana kadar karıştırın, mango peynir hamuruna dökün ve iyice karıştırın.
14. Krem şantiyi altı dağılıma kadar çırpın
15. Krem şantiyi üç kez mango peyniri hamuruna dökün, yavaşça karıştırın, kalıba dökün ve bir gece buzdolabına koyun.
16. Ayna üretimi: 50 gr portakal suyu + 2.5 gr jelatin tozu alın
17. Yalıtımlı suyu eritmek için kaseye dökün
18. Soğuduktan sonra kalıba dökün ve bir saatten fazla buzdolabına koyun
19. Kalıptan çıkardıktan sonra işiniz bitti, yavaşça tadını çıkarın
