Vietnam Deniz Ürünleri ile Kızarmış Hor Eğlencesi - Yemeği
Yaklaşık 200 gram kıyılmış domuz eti Bir kilo istiridye Yarım kedi çim karidesi Biraz kanola Biraz fasulye filizi Havuçları uzun şeritler halinde ikiye bölün Bir soğan Yarım paket Pho 1 yemek kaşığı soya sosu Biraz iri karabiber
Yukarıda listelenen malzemeleri hazırlayın, çim karideslerini kabuk ve istiridyeleri kumla yıkayın.
Pirinç eriştesini 20 dakika suda bekletin ve 3 dakika Sichuan'da sıcak.
Havuç ve kolza tohumlarını daha sonra kullanmak üzere haşlayın
Soğanı soteleyin, rendelenmiş domuz eti ekleyin, yarı pişene kadar kavurun, soya sosunu dökün, karıştırın
Fasulye filizi, çim karidesleri ekleyin ve yarıya kadar piştikten sonra karıştırarak kızartın, pho ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Son olarak, iri taneleri öğütmek için istiridye ve karabiber ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
Chiang Mai Pho
önceki
Tavuklu Kızarmış Hor Eğlencesi
Sonraki
