Kırmızı Fasulye Susamlı Turta - Yemeği
Bir pirinç topu oluşturmak için malzemeleri (1) karıştırın . Malzemeler (2) de eşit şekilde karıştırılır, 8 eşit dolgu parçasına bölünür, bir kenara konur. Pirinç topunu 8 eşit parçaya bölün, ellerinizle yavaşça bir parça pirinç kabuğuna sıkın ve iç malzemeyi ortasına koyun.
Pirinç kabuğunun kenarını orta noktaya kadar yoğurun, dolguyu sararak turta haline getirin.
Tencere yöntemi * ile kızartma tavası ısıtıldıktan sonra 1 cm çiğ hindistan cevizi yağı dökün ve ardından yoğrulmuş turtayı tencereye koyun, kapağı kapatın, en dıştaki daireye çevirin ve kokulu olana kadar yavaşça kızartın. taşma. Kapağını açıp turtayı ters çevirip tencereyi kapattıktan sonra yaklaşık 1 dakika kızarttıktan sonra kapağı açıp iki tarafı altın olunca bitmiş olur.
** Ballı kırmızı fasulyenin yöntemi, önceden buharda pişirilmiş kırmızı fasulyenin yanı sıra tatlı çorbanın kış veya yaz versiyonunu kullanmaktır *, suyu tamamlanıncaya kadar pişirin, karar vermek için uygun miktarda tatlı kullanın. Tek seferde kullanılamayan kısım paketlenip dondurulabilir
