Kore ilaçlı domuz kaburga yulaf lapası - Yemeği
180g domuz eti kısa kaburga 1 kase esmer pirinç 1 su ginsengi 1 kestane 4 kırmızı tarih 6 Ginkgo biloba 1/2 yemek kaşığı çam fıstığı 3 diş sarımsak 1 dilim zencefil 1 çorba kaşığı doğranmış yeşil soğan Tuz miktarı Bir tutam biber
Malzemeleri hazırlayın.
Su ginsengi dilimleri. Ginkgo'yu soyun ve çekirdeklerini çıkarın ve ikiye bölün. Tohumları çıkarın ve kırmızı hurmaları şeritler halinde kesin. Kestaneleri küçük parçalar halinde kesin. Sarımsakları ince ince doğrayın.
Kaburgaları yıkayın, tencerede suyu kaynatın, kaburgaları sıcak suya koyun ve kullanmak için çıkarın.
Pirzola ve tüm malzemeleri (doğranmış yeşil soğan hariç) çorba tenceresine koyun, 700 ml su ekleyin, kaynatın, kısık ateşe çevirin, tencereyi kapatın ve 30 dakika pişirin.
Tuz ve karabiber ekleyin ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin ve bitti!
Kabak sebze yumruk pilav
Sonraki
