Domuz eti köfte ve wonton - Yemeği
Domuz eti 650g yeşil soğana göre 450 gr, börek kabuğuna göre 2 kedi tuzu doğru miktarda soya sosu doğru miktarda
1. Domuz etini kıymaya hazırlayın ve yeşil soğanları yıkayın
2. Börek sarmalayıcıları ve wonton sarmalayıcıları satın alın
3. Yeşil soğanı yıkayıp doğrayın
4. Doğranmış yeşil soğanı ve domuz etini bir tencereye koyun, biraz tuz ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından köfte yapmaya başlayabilirsiniz.
5. Sarılmış köfte
6. Sarılmış wonton
7. Köfteleri pişirmeye başlayın, tencereye uygun miktarda su dökün ve kaynatın, köftelerin kolayca kaynamaması için suya biraz tuz koyun, kaynattıktan sonra köfteleri koyun.
8. Köfte pişirirken hafifçe yuvarlamayın ya da köfte çürümez.Yemekten önce ısıtın ve pişirin. Wonton'u kaynatırsanız bu kadar uzun süre pişiremezsiniz.Wonton ince ve pişirmesi kolaydır.
9. Köfte hazır
