Kızılcık Yapışkan Kokulu Kek - Yemeği
1. Önce malzemeleri, yapışkan pirinç ununu, pudra şekerini hazırlayın ve tartın
2. Yumurtaları leğene çırpın, pudra şekeri dökün
3. Elektrikli bir çırpma teli ile yumurta düştüğünde iz hemen kaybolmayacaktır.
4. Yapışkan pirinç unu ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın, leğene eleyin
5. Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
6. Başka bir kap alın ve süt ve mısır yağını eşit şekilde karıştırın
7. Kaseye bir kaşık dolusu hamur koyun, iyice karıştırın
8. Sonra kalan hamurun hepsini dökün ve bir spatula ile iyice karıştırın.
9. Kalıba bir kağıt bardak koyun ve hamuru dökün
10. Kurutulmuş yaban mersini ile doldurun
11.175 derece ön ısıtma, orta katman için yaklaşık 25 dakika, yüzey renklendirilebilir
12. Tek başınıza yiyebilir veya ailenize ve arkadaşlarınıza verebilirsiniz ~ Yılbaşı akşam yemeğini de sergileyebilirsiniz ~
