g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Una uygun miktarda su ilave edin, pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğurun, kapaklı bir kaba koyun ve yaklaşık 10 dakika bekletin, ardından hamur tatlıları yapmak için parçalara ayırın. Brokoliyi, shiitake mantarlarını, yağsız eti yıkayın, yeşil soğanları köpürtün ve kenara koyun!

2. Yukarıdaki dolguyu bir leğene koyun, uygun miktarda tuz, tavuk tozu ve karabiber koyun, yağı wok'a dökün ve 8 dakika pişene kadar pişirin, et dolgusuna serpin ve iyice karıştırın.

3. Köfte başarılı!

4. Çorba kabına su ekleyin ve kaynatın, az miktarda yemeklik tuz serpin, köfte ekleyin ve yaklaşık 3 dakika pişirin.

5. Az miktarda kıyılmış sarımsak ekleyin, az miktarda kuru biber tozu, uygun miktarda sirke, uygun miktarda tavuk tozu ekleyin, az miktarda pişmiş yağ ekleyin, uygun miktarda soya sosu ekleyin, suyuyla iyice karıştırın ve lezzetli köfte pratik olabilir!