Karpuzlu kek - Yemeği
Pastayı üç parçaya bölün, mangoyu doğrayın ve kremayı çırpın.Orijinal kremayı (300 gr, 250 gr kek gövdesi, dekorasyon için 50 gr), kırmızı kremayı (100 gr), yeşil kremayı (200 gr) ve daha koyu yeşil kremayı (50 gr) hazırlayın.
Kek tabakası krema ve mango ile kaplıdır.
Pastanın gövdesini, yanda sadece ince bir tabaka olacak şekilde orijinal renkli kremayla sarın. Kremaya yeşil pigment ekleyin ve çevresini silin.Yeşil krem, kekin gövdesinden biraz daha yukarıda olmalıdır.Çevreyi düzelttikten sonra, kabarmış kremayı orta yönde düzeltmek için bir spatula kullanın.
Çevresinde yeşil krema kullanın.Krem, kekin gövdesinden biraz daha yüksekte olmalıdır.Çevreyi düzelttikten sonra, kabarmış kremayı orta yönde yumuşatmak için bir spatula kullanın.
Kırmızı kremayı mümkün olduğunca ince ve yuvarlak olacak şekilde kekin yüzeyine kenarlarından bırakarak sürün.
Orijinal kremayı küçük, yuvarlak bir boru ağzı ile sıkın.
Beyaz kremayı yeşil krema ile kırmızı krema arasına sıkın.
Bu tür bir doldurma tahtası kullanıyorum.
Beyaz kremalı bir daire çizin. Yeşil tarafı bırak.
Pastanın dış tarafındaki koyu yeşil kremayı dikey şeritler halinde sıkmak için daha büyük, yuvarlak bir dekorasyon ağzı kullanın.
Sola ve sağa silmek için bir spatula kullanın.
Fırına dayanıklı çikolata çekirdeklerini kekin yüzeyine yerleştirin ve kavun çekirdeği gibi görünmelerini sağlayın.
Karpuz hazır.
Görünümü bunun gibidir.
