Domates püresi uygulaması 1 Hammaddeleri önceden hazırlayın Konuşma: Patates püresi yapmak için en iyi seçenek yüksek nişastalı patatesler Bugün sebze evinde yüksek nişasta içeriği ve iyi yapışkanlığa sahip Guizhou patatesleri kullanılıyor.
2 Patatesleri soyup temizleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın
3 Tencereye temiz su dökün, kesilmiş patates parçalarını buharda pişirme tabağına koyun ve yüksek ateşte buharda pişirin
4 Buharda pişirilmiş patates püresini soğumaya bırakın ve püre haline getirin
5 Tencerede yağ% 70'e ısıtıldığında, kıymayı tencereye dökün ve yağı elde etmek için karıştırın.
6 Et karıştırıldıktan ve yağı güzel kokulduktan sonra patates püresini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
7 Pişirmeden hemen önce biber ve tuzu tatlandırın, eldiven giyin, bir avuç patates püresini bir topun içine çekin, elinizle ortasına küçük bir delik bastırın
8 Son olarak, patates püresinin ortasına uygun miktarda domates sosu sıkın.
