Sosisli tırtıl ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

sosis

6 küçük kök

Yumurta

50 gram

Mısır yağı

25 g

Yumuşak beyaz şeker

25 g

Yardımcı maddeler Maya tozu 3g rafine tuz 3g bütün yumurta sıvısı doğru miktarda kızılcık doğru miktarda

Sosisli tırtıl ekmeği uygulaması 1 Ekmek makinesinin kovasına süt, yumurta, yağ, tuz ve şeker ekleyin.

2 Un ve maya tozunu ekleyin.

3 Ekmek makinesini ve hamur işlevini başlatın

4 Ardından oda sıcaklığında 30 dakika bekletin

5 Hamuru 6 eşit parçaya bölün, yuvarlaklaştırın ve 5 dakika dinlendirin

6 Bir hamur alın, dikdörtgen bir dilim açın

72/3 oranında küçük şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın

8 Üstüne sosis koyun

9 Yuvarlandı, ağzı kapalı, tırtılın embriyonik formu tamamlandı

10 Her şey bittikten sonra fırın tepsisine koyun.

1120 dakika boyunca iki porsiyondan sonra, ekmek hamurunun yüzeyini yumurta yıkama ile fırçalayın ve bir ucunu iki kuru yaban mersini ile tırtıl gözleri olarak süsleyin.

12 Önceden ısıtılmış fırını 190 derecede, orta seviyede, üst ve alt ateşe koyun, 15 dakika pişirin

13 Çıkarın ve soğuması için ızgaraya yerleştirin

Tavuk Soslu Turp Sazan Çorbası
önceki
Domates Soslu Deniz Ürünleri Mantarı
Sonraki
Lotus kökü ve soğan köfte
El Tut Meyve
Frenk Soğanlı Jambon Ekmeği
Baharatlı Yeşil Biber
Küçük kızarmış tofu#Siyah diş macunu kazanma hilesi#
Siyah Fasulye Baharatlı Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk
Levrek Tofu Pot-İlk Sürüm
Sirke ile kızarmış lotus kökü
Arpacık Peynirli Çörekler
Kuşkonmaz ve sosis ile kızarmış lotus kökü dilimleri
Shiitake mantarlı buharda pişirilmiş bıldırcın yumurtası
Yeşil Biberli Kızarmış Kaz Yumurtası
To Top