Havuz balığı
1 parça
soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Crucian tofu çorbası nasıl yapılır 1 Crucian ve tofu hazırlayın 2 Yeşil soğanı ve zencefili yıkayıp doğrayın 3 tofu küçük parçalar halinde kesilmiş 4 Yağ ekleyin ve balığı kızartın 5 Diğer tarafı kızartın ve üzerine doğranmış zencefil serpin 6 Balık neredeyse kızardığında biraz su ekleyin ve 7 Kaynattıktan sonra tofu ekleyin 8 Yaklaşık 20 dakika sonra neredeyse kaynamaya başlayacak