Malzemeler
tavuk
1000 g
mantar
400 g
Aksesuarlar: Soya yağı, tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, dikenli kül, yumuşak beyaz şeker
Tavuğu mantarlı haşlama 1 Tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın.
2 Tavuk parçalarını kaynar suda haşlayın ve çıkarın.
3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın.
4 Tencereye az miktarda soya fasulyesi yağı dökün.
5 Uygun miktarda şeker ekleyin ve rengini değiştirmek için karıştırın.
6 Tavuğu tavaya dökün ve kızartın.
7 Tavuk şekerle kaplanana kadar kızartın.
8 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin, ardından karabiberleri serpin ve birlikte kavurun.
9 Uygun miktarda soya sosu, sofra tuzu, pişirme şarabı ekleyin ve su dökün (su tavuğu henüz kapladı.
10 Mantarları tencereye dökün.
11 Tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte 10 dakika pişirin, ardından kısık ateşte değiştirin ve 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin.
12 Bir tabak leziz yemekler haşlanmaya hazır, lütfen gelin ve deneyin!
-
- Balık köftesi çorbası
-
- Sütlü Mısır
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- Balık çorbası
-
- Sarımsaklı Enoki Mantarı
-
- Altın Soslu Kızarmış Pilav
-
- Ev haşlanmış havuz sazan
-
- Red Dragon Meyveli Tost
-
- Marul salatası
-
- Pleurotus eryngii soslu
-
- Muhallebi Çörek
-
- Crab Fen Yun Tun # Multi-effect Nursing One Trick To Win #
