Kızarmış balık
500 g
Kızarmış lotus kökü
250 g
Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda kuru biber, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda yıldız anason Balık çorbası nasıl yapılır 1 Zencefil, yeşil soğan, kuru kırmızı biber ve yıldız anasonu hazırlayın 2 Kızarmış balık külçeleri ve lotus kökü külçeleri hazırlayın (bu, Çin Yeni Yılı sırasında evde hala kızartılır, buzdolabından yeni çıkarılır) 3 Tencereye 1 adet malzeme koyun ve karıştırın 4 Kızartın ve soğuk suya koyun 5 Tencereye balık parçalarını ve nilüfer kökü koyun ve pişirin (suyun kaynamasını bekleyin ve çorba beyazlaşsın) 6 Servis et ve servis yap