un
500 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda maya Kırmızı fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 2 Unu üç porsiyona, iki büyük porsiyona ve bir küçük porsiyona bölün. İki büyük porsiyonun oranı yarım buçuk olmalıdır 3 İki büyük porsiyon un, bir porsiyon kaynar su ile haşlanır ve diğer porsiyon ılık su ve maya ile karıştırılır 4 İki büyük porsiyon hamuru tek hamur olacak şekilde yoğurun 5 Hamuru kaba koyun ve fırında bırakın 6 Uygun yağı bir tencereye koyun 7 Kaynayan yağı küçük bir porsiyon una dökün ve yağlı erişte ile karıştırın. 8 Yayılmış hamuru çıkarın 9 Çıkarın, üç eşit hamurlara bölün. 10 Hamuru açın 11 Sonra küçük bir kapta yağlı erişteleri fırçalayın 12 Hamuru yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, her iki taraftan hafifçe bastırın 13 Ardından rulo erişteleri eşit şekilde kesin ve uygun boyutlarda kesin 14 Ajanı düz bir şekilde yatırın ve bir kekin içine yuvarlayın (bu adım çok önemlidir, ajanın şekillendirilmesine gerek yoktur, sadece açın, ayağa kalkmayın ve ardından bastırın ve ardından erişteleri yuvarlayın, böylece pasta kabuğu ipeksi olacaktır) 15 Kırmızı fasulye ezmesini kabuğa sarın 16 Sonra yuvarlak keklere çevirin 17 Sarılı Fasulye Ezmesi 18 Yağlı kağıdı fırın tepsisine koyun, ardından sarılı kırmızı fasulye ezmesini tepsiye koyun, kekin yüzeyini az miktarda yağ ile fırçalayın 19 Fırını 200 derecede 5 dakika önceden ısıtın, fırın tepsisini fırına koyun ve 15 dakika 200 derecede pişirin 20 Fırında pişir