Wonton Pi
150 g
Yarım yağlı yağsız domuz eti
200 g
Takviyeler: sıvı yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk tozu, mısır unu, su, su Çıtır kızarmış wonton nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Domuz etini soyun ve püre haline getirin. 3 Tek yönde bir tatlı kaşığı tuz, biraz tavuk tozu, uygun miktarda mısır nişastası ve bir çorba kaşığı su ekleyin Yüksek hızda 3-5 dakika karıştırın, yeşil soğanları doğranmış ve püre haline getirin, iyice karıştırın. 4 Bir parça wonton sargısı alın ve avucunuzun içine koyun ve etrafına biraz su serpin (kolay yapıştırmak için ambalajı ıslatın). Doğru miktarda et püresi koyun. 5 Ağzı kapatın ve wonton'u sarın. 6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve yüksek ateşte ısıtın. 7 Yağ kaynadıktan sonra orta-küçük ateşe düşürün ve wonton ekleyin. 8 Isıya dikkat edin ve rengi eşit olana kadar kızartmak için ara sıra yemek çubuklarını kullanın.