Malzemeler
Saç kuyruğu
250 g
Aksesuarlar 2 yumurta, un, tuz, yemeklik şarap
Çıtır ahtapot nasıl yapılır 1 İç organlarını çıkarmak için ahtapotun başını ve kuyruğunu çıkarın, temizleyip parçalara ayırın, tuz ekleyin ve yaklaşık yarım saat marine etmek için şarap pişirin.
22 yumurtaya vurun ve iyice karıştırın.
3 Kuru un hazırlayın.
4 Saç kuyruğunu tutmak için yemek çubuklarını kullanın ve öne ve arkaya un yapıştırın.
5 Son olarak, yumurta sıvısını eşit şekilde kaplayın.
6 Tencereye yağı dökün, yağı% 60-70 sıcakta ısıtın, ahtapotu ilave edin ve kızartın.
7 Kızarana kadar kızartın, ters çevirin, diğer tarafı kızartmaya devam edin.
8 Güzel kokulu ve gevrek ahtapot tencereden çıktı, servise hazır.
-
- Buhur fıstık ve soya fasulyesi ile kızarmış domuz paçaları
-
- Soğuk çift tomurcuk
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Kızarmış Böbrek Karıştırın
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Meyve Sago
-
- Yeşil Biber Gümüş Tomurcuk
-
- Fıstıklı Kızarmış Domuz Muştaları
-
- Hardallı Domatesli Mantı
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Rendelenmiş patlıcan
