Mor lahana
350 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, sarımsak, yeşil soğan, sirke, senbei Mor lahana nasıl karıştırılır 1 Mor lahanayı yıkayın ve eski deriyi alın 2 filamentler halinde kesilmiş 3 Bir kaseye koyun ve bir süre marine edin, yeşil soğanları doğrayın ve mor lahananın üzerine koyun. 4 Sarımsakları ezin, kaynatılmış soğuk su, tavuk özü, sirke ekleyin 5 Sarımsak suyu yapmak için taze kabuklu deniz ürünleri ve MSG ekleyin 6 Sarımsak suyunu mor lahana üzerine dökün 7 Susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve tadını çıkarın.