Aksesuarlar Siyah susam tozu bir fincan beyaz şeker 4 yemek kaşığı domuz yağı 5 yemek kaşığı
Siyah susam yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Susam tozu, şeker ve domuz yağı birlikte karıştırın ve doldurmak için küçük toplar halinde yoğurun. Bu kişisel tercihlere göre belirlenebilir.
2 Hamuru yapmak için yapışkan pirinç ununu suyla karıştırın. Eriştelerin üçte birini alıp pişirin, sonra karıştırıp hamur haline getirin ve yarım saat dinlendirin.
3 Eriştelerim 24 hamura bölünüyor. Bir tane al, düz bastır, doldur
4 Kapatmak için ellerinizle yüzü yavaşça yukarı itin.
5 İyi kapattığınızdan emin olun, aksi takdirde boşluklar ve sızıntılar olacaktır.
6 Yapışkan pirinç toplarını bir tencerede su altında kaynatın ve yukarı süzün
7 Tatlı ve yumuşak dolgu, ağzı hassas ve pürüzsüz hale getirir.
