Taze balığın derisini ve kemiklerini çıkarın, daha sonra kullanmak üzere büyük parçalar halinde kesin. (Küçük dikenleri olmayan deniz balığı kullanıyorum, tatlı su balıkları dikenleri iyi tutmalı)
Bir tencere suyu ısıtın, çorba tuzu, zencefil ve şarabı kaynatın.Kolay pişirmek için balık etini ekleyin ve daha sonra çorbayı çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. (Etin çabuk yumuşamasına yardımcı olmak için domuz ve et suyuna yeşil soğan, biber, yıldız anason, kuru fasulye ilave edilmesi gerekir. Çiğ olduğu zaman tendonları, zarları ve yağı çıkarmak zordur. Pişene kadar pişirip çıkarıp soğuk su ile durulamanız önerilir. Daha sonra fasya yağını çıkarmak için bir bıçakla 4 cm uzunluğunda ve 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin, sonra domuz etini pişirin, pirinç tenceresini kullanarak lapayı 1 saat pişirin.Düşük tencerede dana etinin pişirilmesi önerilir. Tamam, eğer çok kötüyse et kısa ve gevşek olur)
Suyu boşaltın ve bir kenara koyun. Et dışında çorbaya ihtiyacım yok (çekirdekler daha hızlı pişirme ve tazelik içindir. Bunları ekleyebilirsiniz)
Hem ezin hem de bir çubukla yassı yuvarlayın, amaç onu yumuşak ve kızartmayı kolaylaştırmak
Böyle Squash
Ezmek için yuvarlanan erişte kullan, sarımsak harcı kullanıyorum
Et glütensiz ve yağsız olmalıdır
Bitir, baharatın geri kalanını kim ekleyecek
Şeker, tuz, hafif soya sosu, köri tozu ekleyin ve iyice karıştırın (malzemeler tercihinize göre arttırılabilir veya azaltılabilir)
İyice karıştır (Ellerim yok, sadece doğal olarak karıştırıyorum)
Ekmek makinesindeki fıçıları dilimleri karıştırarak doldurun, hazırlanan tüm etleri dökün ve kızartma fonksiyonunu açmak için makineye koyun.
Her bir ekmek üreticisi markasının işlev tablosu farklıdır, ancak domuz ipini kızartmak için başka benzer işlevler de olacaktır (bunlar için, evrensel Taobao mağazası tarafından sunulan kombinasyon işlevine bakın)
Diğer kaplara ve atıklara yapışmasını önlemek için bu aşamada mısır yağı eklenir (diğer sıvı yağlar da kullanılabilir), kızartmaya başlayın.
Kızartma
Gözleyin ve aşağı inemezseniz, itmek için bir kazıyıcı kullanın, güvenliğe dikkat edin, operasyonu askıya alabileceğinizi bulun
Isı dolu, birkaç dakika içinde karıştırın ve çeşitli tatlar yapmak için en sevdiğiniz susamı ve deniz yosunu ekleyin.
Kızarmış domuz ipinde hala belli bir miktar su var, soğumaya bırakın, çubuklarla eşit şekilde karıştırın ve mümkün olan en kısa sürede yiyin.