Kızarmış ördek kanatları - Yemeği
Ördek kanatları 1000g 2 yeşil soğan 7.8 dilim zencefil 5.6 diş sarımsak 2 biber Baharat yahnisi yıldız anason 20 g [Baharat ve salamura] 1 küçük parça tarçın (ezilmiş) [Baharat ve Salamura] 1 bardak soya sosu (sekiz çeyrek dolu ölçü kabı) [Baharat ve Salamura] Yarım bardak pirinç şarabı [Baharat sosu] 3 yemek kaşığı kaya şekeri [Baharat ve salamura] 7 bardak su (elektrikli kap ölçüm kabı)
Malzemeleri hazırlayın
Ördek kanatlarını kaynar suda yıkayın ve ardından suyla haşlayın.
Ördek kanatlarını ve tüm [baharat ve salamurayı] küçük bir tencereye koyun ve kaynatın
Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve yemek çubukları ördek kanatlarını kolayca dürtene kadar pişirin, ardından ocağı kapatın, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin
Sadece lezzetli olana kadar pişirin
Buzda kızarmış ördek kanatlarını yiyebilirsiniz ve et çok Q.
Kalan turşuyu kurutulmuş soya peyniri, yosun, soya peyniri, lahana, yer fıstığına koyabilirsiniz ... İstediğinizi marine edebilirsiniz Yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve bir süre pişirin.Çok lezzetli olur.
Servis
Lahana turşusu Pansa
Sonraki
