kabak
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, sarımsak, tavuk özü, yeşil soğan, yeşil biber Kabak, yeşil biberli kabak nasıl karıştırılır 1 Bir wok'a sıvı yağ dökün ve doğranmış yeşil soğanı ve acı biberi soteleyin, kabağı ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Uygun miktarda tuz ekleyin. 3 Uygun miktarda beş baharat tozu ekleyin ve kabağı yumuşatmak için karıştırın. 4 Rendelenmiş yeşil biberi ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Uygun miktarda tavuk esansı ve kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın.