Pot çökmüş bel - Yemeği

Malzemeler

Domuz eti bonfile

100 gram

Yumurta

3 adet

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, biraz yenibahar, biraz nişasta

Domuz bonfile nasıl pişirilir 1 Bonfile dilimleyin;

2 Eti bir süre bıçak sırtıyla çırpın;

3 Et dilimlerine biraz tuz ekleyin ve beş baharatlı nişasta ile iyice karıştırın;

4 Yumurtalara biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın;

5 Et dilimlerini yumurta sıvısıyla tek tek batırın;

6 Yapışmaz tavada biraz yağı ısıtın ve bonfile kızartın;

7 Renk kaybından sonra ters çevirin ve renginin değişmesi için kızartın;

8 Kalan yumurta sıvısını dökün;

9 Doğranmış yeşil soğanları serpin;

10 Ters çevirin ve katılaştıktan sonra yumurta katılaşana kadar kızartın;

11 Servis yapmadan önce küçük parçalara ayırmak için tahta bir spatula kullanın.

Cevizli kek
önceki
Yeşil Biber Tuzlu Edamame
Sonraki
Çavdar Üzümlü Tost
Mushu eti
Tereyağı Talaş Kabı
Kızarmış Barbunya Fasulyesi
Pırasa Saplı Çırpılmış Yumurta
Baharatlı değil haşlanmış balık
Buharda pişirilmiş Yuzi Tofu
Mor lahana sıcak erişte
Küçük rulo torba reçeli
Eski noodle chive roll
Gül Fermente Fasulye Lor ile Kızarmış Tofu
Kırmızı Hurmalı Muffin
To Top