"Beklenmedik bir şekilde meyveler ve erişteler de bu şekilde birleştiriliyor. Sadece az yağlı değil, aynı zamanda vitamin takviyeli. Sıcak bir günde ısıtılması gerekmeyen hızlı bir yemektir. Mango ve diğer meyvelerin pazarda olduğu mevsim olur. . " Malzemeler
- Spagetti Doğru miktar (ince erişte)
- domates 1/2
- Mango 1/2
- Çarkıfelek 1/2
- Yengeç Çubuğu bir miktar
- karides bir miktar
Aksesuarlar
- maydanoz 1 ağaç
- Acı biber 1 (veya kırmızı tatlı biber)
- karabiber tozu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı bir miktar
- diğer Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Tencereye su ekleyin ve deniz karideslerini ve yengeç filetolarını piştikten sonra tencereye ekleyin, kabukları alın, kabukları çıkarın ve yengeç filetolarını doğrayın.
- 2 Kişniş ve küçük biberleri yıkayıp ince ince doğrayın.
- 3 Domatesleri yıkayıp bir kaseye doğrayın, çarkıfelek meyvesini ikiye bölün ve posayı kaseye kaşıkla koyun.
- 4 Mangoyu ikiye bölün, hamurun yan tarafına çapraz bıçak koyun, posayı çıkarın ve kişniş ve doğranmış biberle birlikte bir kaseye koyun.
- Pişmiş ve doğranmış karides ve yengeç filetosunu 5 kaseye koyun, uygun miktarda susam yağı, karabiber ve tuz ilave edip iyice karıştırın.
- 6 Tencereye su ekleyin, bir çay kaşığı tuzu kaynatın, makarnayı kaynatın, soğuk suya koyun, biraz susam yağı ilave edin.
- Makarnayı tabağa koyun, karışık doğranmış etini dökün ve yemeden önce iyice karıştırın.
İpuçları
1. Tek kişi için yapıldığı için domatesin, çarkıfelek meyvesinin ve mangonun sadece yarısını kullandım Deniz karideslerinde sadece büyük bir çubuk ve yengeç çubuğu kullanıldı.Yapacağınız miktara göre garnitür miktarını ayarlayabilirsiniz. 2. Çok fazla acı biber eklenmemesi tavsiye edilir, biraz baharatlı hissedilir ve çeşitli malzemelerin tadı dengeli olursa daha iyi olur. 3. Daha az ipeksi lif içeren mango çeşitlerini seçin ve çok yumuşak olmayın, parçalara ayırın. 4. Zeytinyağı genellikle makarna için kullanılır, ancak susam yağı her zaman evde bulunmaz.
-
- Üzümlü Saç Kek
-
- Fasulye ve Kabaklı Kızarmış Erişte
-
- Muzlu Çikolatalı Sandviç
-
- Pizza
-
- Eski Ördek, Arpa, Kış Kavun Çorbası
-
- Domuz Köfte ve Kış Kavun Çorbası
-
- Kunbo Güveç Beyaz Mantar ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Kılıç Çiçeği Domuz Kemiği Çorbası
-
- Sarı Kaya Şekeri Tremella Çorbası
-
- Turp tofu çorbası
-
- Kış Kavun ve Arpa Çorbası
-
- West Lake sığır suyu