Elma Çiçeği Ekmeği#Jiuyang Pişirme Tiyatrosu# - Yemeği
Sabahın erken saatlerinde yoğun bir gün başlıyor. 5 dakika daha uyuyabilmek için kahvaltı çoğunlukla ekmek ve süt gibi fast food yiyeceklerdir. Ama günün güzel bir hali de sabah başlar.Kendinize ve sevgilinize bol bol sevgi verin, o halde kahvaltıyla başlayalım En lezzetli ve düşünceli kahvaltıyı oluşturmak için en basit ve en yaygın malzemeleri kullanın - elma çiçeği ekmeği. Bugün yaptığım erişteler de pişince beni "şaşırttı".Görünüşü çok güzel.Ekmeği ballı suyla fırçaladıktan sonra çiçekler daha da parlıyor. Tam yağlı süt ve erişte kullanıldığından, zengin sütlü kokunun altındaki elmaların tatlılığını ve kokusunu bir lokma ortaya çıkaracak ve beslenme de daha yüksek bir seviyeye ulaşacaktır. Aslında hayat gerçekten böyle, bilerek alternatifler yaratmayın, mutluluk ve güzellik en sıradan hayatın içindedir. Tıpkı bu ekmek gibi her gün en sık karşılaştığımız şeyler olan süt ve elma kullanır.Sevgiyle ve değişiklikle yaptığınız sürece insanlara beklenmedik sürprizler yaşatacaktır. un 400g elma 1 Mısır yağı 36g bütün yumurta sıvısı 70g Süt 190g Tuz 4g Maya 4g Şeker 64g Bal bir yemek kaşığı
Aşama 1
Ekmek kovasına süt, mısır yağı, tuz, tam yumurta sıvısı (10 gr yumurta sıvısı bırakın) ve şekeri koyun.
Adım 2
Un ve mayayı eleyin. Ekmek yapma programını başlatın.
Aşama 3
90 dakika sonra hamur hazır.
4. Adım
Çıkarıp yoğurun, 10 dakika dinlendirin.
Adım 5
Dört eşit parçaya bölün.
6. Adım
Elmalar soyulur, çekirdekleri çıkarılır ve arzuya göre doğranır.
7. Adım
Bir hamur alın, yaklaşık 20 cm uzunluğunda ve 15 cm genişliğinde dikdörtgen bir hamur keki haline getirin, hamurun bir ucuna doğranmış elma koyun, biraz beyaz şeker serpin (beyaz şeker malzemelere dahil değildir)
Adım 8
Geniş eriştelerin üçte birini rulo yapın ve kalan kısmı resimde gösterildiği gibi yaklaşık 1,5 cm'lik şeritler halinde kesmek için bir spatula kullanın.
9. Adım
Sonra yuvarlayın.
Adım 10
Uçtan uca bağlayın.
11. Adım
Her şey bitti, fırın tepsisine koyun ve ikinci kez mayalayın.
Adım 1/2
İki katına çıktıktan sonra kalan yumurta sarısı ile kaplayın.
Adım 13
Fırına, orta rafta, 180 derece, 20 dakika. (Fırın önceden ısıtılır) Ortasını folyo ile kapatın. Piştikten sonra ballı su ile fırçalayın.
