Fıstık Gevrek - Yemeği
Bu fıstık gevreği, kokuyu artırmak için kabartma tozu, kabartma tozu veya fıstık ezmesi içermez, ancak fıstıklar önceden kavrulur ve bir koku vermek için kavrulur ve pişirmeden önce diğer malzemelerle karıştırılır. Ancak tadı çok gevrektir, kabartma tozu ve kabartma tozu ile yapılan her türlü kurabiyeden hiç de aşağı değildir. Tamamen doğal ve katkısız yiyecekler her zaman herkes arasında popülerdir, bu yüzden kendin yapalım, lezzetli, sağlıklı ve süper basit. Düşük glütenli un 200 g Mısır yağı 100 gram Pudra şekeri 50 gram Yumurta 20 g Çiğ fıstık çekirdekleri 50 gram
Aşama 1
Fırını 180 dereceye çevirin ve fıstıkları önceden ısıtın ve yaklaşık 7 dakika kavurun. Kavrulmuş fıstıklar soğumaya bırakıldıktan sonra, taze saklama poşetine koyun ve oklava ile ezin.
Adım 2
Pudra şekerini mısır yağına koyun ve kabaca homojen olana kadar karıştırın.
Aşama 3
Yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın.
4. adım
Önceden elenmiş düşük glütenli unu dökün.
Adım 5
Ezilmiş fıstıkları ilave edin ve elle yavaşça karıştırın.
6. Adım
Hamuru pürüzsüz bir daire şeklinde yoğurun.
7. Adım
Yaklaşık 15 gram hamur alıp yuvarlak bir şekilde yoğurun ve bir fırın tepsisine koyun.
8. Adım
Tüm hamurları bir daire şeklinde yoğurun ve fırın tepsisine koyun, yuvarlak kek yapmak için ellerinizle bastırın ve yumurtalı yıkama ile yüzeyi fırçalayın.
9. Adım
Fırını 180 derece yukarı aşağı ısıtın Ön ısıtmadan sonra fırın tepsisini fırının üst orta kısmına yaklaşık 15 dakika koyun. Lütfen kendi fırınınızın kıvamına ve hamur büyüklüğüne göre süreye göre sıcaklığı ayarlayınız.
10. adım
Özellikle gevrek.
