Malzemeleri hazırlayın, shiitake mantarlarını suya batırın (yumuşatılmış ve şeritler halinde kesilmiş), zencefili dilimleyin, ipeksi tavuğu yıkayın ve kanı alın!
Dilimlenmiş zencefil, tavuk ve mantarları bir tencereye koyun, mantar suyu ve kaynar su ekleyin
Malzemeleri suyla örtün, doğrudan buhara atmak, zıplayıp havasız hale getirmek için elektrikli tencereye koyun, tuzu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın!
Bitti!