Ispanak yapraklarını yıkayın
Et biraz tuz ve karabiberle marine edilir
Sarımsak, arpacık soğanı, doğranmış soğan
Önce krema ve taze sütü hazırlayın
Önce sarımsak ve arpacık soğanı ile karıştırın, taze süt, su, pirinç ve yeşil bezelye ekleyin, tadı arttırmak için biraz krema ekleyin ve ardından buharda pişirin
Et yaklaşık 7 dakika pişer, fırına alın ve 6 dakika kavurun.
Eritilmiş tereyağı
Biraz un ekleyin
70 ml taze süt eklemek
Peynir dilimleri ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin, önce bir kenara koyun ve son olarak kullanın.
Biraz kırmızı soğan, ıspanak kızartın.
Plakayı bittiğinde yerleştirin
Et ıspanağın üstünde
Taze pişmiş peynir sosu ile doldurulmuş
Sadece pişmiş pirinci koyun