Tiramisu Pirinçli Mantı-Yenilikçi Batı Lezzeti Zongzi - Yemeği

"Yine Dragon Boat Festivali, pirinçli köfte yeme zamanı ~ Tatlı ve tuzlu pirinçli köfte savaşı her yıl başladı, ancak geleneksel etli köfte ve şekerlenmiş hurmalar yemek biraz fazla monoton mu? Heng bu yılki Zongzi Festivali Batı tarzı Zongzi-Tiramisu Zong, Çin ve Batı yemeklerinin, romanın ve lezizliğin mükemmel kombinasyonu Gel ve gör! " Malzemeler
  • Yapışkan pirinç 300 gram
  • Mozzarella peyniri 125 g
Aksesuarlar
  • Espresso 25 g
  • şeker Doğru miktar
  • Tatlılık Damak zevki
  • pişirmek Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Mozzarella peynirine şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
  • 2 Espressoyu iki parça halinde ekleyin ve iyice karıştırın.
  • 3 Peynir hamurunu buz tepsisine dökün ve peynir salçası sertleşene kadar 4 saat buzdolabının dondurucu bölmesine koyun.
  • 4 Yapışkan pirinci 2 saat bekletin.
  • 5Kıllı tarafları birbirine bakacak şekilde iki zong yaprağı hazırlayın ve bunları sağ tarafın üçte birinde bir tüp şeklinde yukarı doğru katlayın.
  • 6 Yapışkan pirinci ve donmuş peynir bloklarını sırayla koyun ve üstüne yapışkan pirinç koyun.
  • 7 Zong gövdesini örtmek için soldaki zong yaprağını katlayın ve zongzi'nin kenarlarını tamamen sarmak için zong yaprağının her iki tarafını da katlayın.
  • 8 Fazla parçayı bir tarafa katladığınızda mükemmel bir üçgen piramit şekli görünür.
  • 9 Zongzi'yi sabitlemek için iki köşeyi pamuk iplikle sarın.
  • 10 Bir tencere hazırlayın, pirinç köfteleri koyun, pirinç köftelerini kaplayacak kadar su dökün ve orta ateşte 40 dakika pişirin.

İpuçları

1. Peynir ezmesi dolu olduğu için mümkün olduğunca tatlı yapılabilir. 2. Peynir hamurunu pürüzsüz değilse buz tepsisine koyun, buz tepsisine birkaç kez hafifçe vurabilirsiniz. 3. Yapışkan pirinç için en az 2 saat, en fazla 8 saat ıslatılması önerilir. 4. Yaz aylarında peynir küplerinin erimesi çok kolaydır, buzdolabından bir defada iki veya üç parçanın çıkarılıp, sarıldıktan sonra alınması tavsiye edilir. 5. Bitmiş ürünün güzelliği için, zong yapraklarının fazlalık kısmını kesmek için sadece bir kez katlanması önerilir. 6. Zongzi'yi koyarken, hepsinin aynı yükseklikte olmasını ve hepsinin suya batırılabilmesini sağlamak için konumu hafifçe ayarlamayı unutmayın. 7. Tiramisu pirinç köftelerinin yoğunluğu düşük olduğundan suda kolaylıkla yüzebilirler.Pirinç köftelerinin üzerine pişirme sırasında eşit şekilde ısıtılması için bir tabak bastırılması önerilir.
Lezzetli ama yağlı olmayan - alkali pirinç köfte
önceki
Sekiz Hazine Pirinçli Mantı
Sonraki
Dragon Boat Festivali Zongzi'ye Sarıldı
Tavuk yumurtası sosisi
Baharatlı Çay Yumurta
Kızarmış Okara Topları
Zongzi
Dragon Boat Festivali Zongzi
Tavada kızartılmış patatesli krep
Erişte Doğranmış Domuz Çörek
Mor Kabuklu Mantarlı Erişte
Çilekli Mango Sandviç
Kıyılmış domuz eti ile kızarmış havuç erişte
Domates ve yeşil biber sosu
To Top