Xiancao Taro Topları Kılavuzu - Yemeği
Yazın bir kase buzlu taro topu gerçekten harika Aslında evde kendiniz yapabilirsiniz, aslında çok basit Sina Weibo @ Tapyoka unu Balkabağı (buharlamadan sonra nemi sıktıktan sonra) 100 gram Mor tatlı patates (buharda pişirildikten sonra) 100 gram Taro (buharlamadan sonra) 100 gram Çim jöle tozu 30 g Soğuk beyaz açık 150 g Kaynamış su 1000 g kırmızı fasulyeler Doğru miktar İnci top Doğru miktar Süt yoğunlaştırılmış süt Hindistan cevizi sütü şeker
Aşama 1
Taro topları için malzemeler Taro'nun tapyoka oranı yaklaşık 2: 1.5'tir. Tatlı patatesin tapyoka ununa oranı yaklaşık 2: 1.5'tir. Kabağın tapyoka ununa oranı yaklaşık 2: 1.7'dir.
Adım 2
Bir buharlayıcıda yıkayın ve buharlayın
Aşama 3
Kabak buharda pişirildikten sonra suyu sıkmak için bir filtre torbasına koyun.
4. adım
Suyu sıkın
Adım 5
Ezin, tapyoka unu ekleyin, iyice yoğurun (tatlılıktan hoşlanıyorsanız pudra şekeri ile yoğurabilirsiniz) Kabak çok nemlidir, yoğurma sürecinde tapyoka unu ekleyebilirsiniz.
6. Adım
Yoğrulmuş
7. Adım
Mor tatlı patates, tapyoka unu ekleyin, iyice yoğurun, mor tatlı patates nispeten kurudur, yoğurma işlemi sırasında biraz su ekleyebilirsiniz
8. Adım
Yoğrulmuş
9. Adım
Taro yapışkandır, yoğurma sırasında tapyoka unu da ekleyebilirsiniz
10. adım
Hepsi yoğrulmuş
11. adım
Şeritler halinde yuvarlayın ve küçük parçalar halinde kesin
Adım 1/2
Tercihen düdüklü tencerede haşlanmış kırmızı fasulye bir kenara koyun
13. adım
30 gr çim jöle tozu, 150 gr soğuk beyaz kaynatılmış ekleyin, bir macun haline getirin
14. adım
1000 gr suyu bir tencereye kaynatın, peri otu hamurunu dökün, tekrar kaynatın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
Adım 15
Küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun
16. adım
En sevdiğiniz lezzete uyum sağlamak için süt, hindistan cevizi sütü ve yoğunlaştırılmış süt şekeri
17. Adım
Xiancao'ya katılın
Adım 18
Taro toplarını haşlayın, önce beyaz ve sarı olanları iki ila üç dakika pişirin, sonra soğuması için soğuk suya koyun.
Adım 19
Mor tatlı patates piştiğinde su biraz mavi olacak20.Adım
Küçük inci topları eklenebilir veya eklenemez, fotoğraf çekmeyi unutur, bu pişirmek daha uzun sürer
21. adım
Son olarak taro topları, kırmızı fasulye ve incileri ekleyin.Adım 22
Alt çorba serbestçe eşleştirilebilir, maş fasulyesi çorbası, kırmızı fasulye çorbası, sago sütü, süt çayı, yoğurt vb. Yam Taze Sebze Çorbası
Sonraki
