Mini fırın siyah susamlı soda kraker - Yemeği
kişisel kullanım için Düşük glütenli un 150 gram sıvı yağ 25-30 gram tuz 1,5 g Kabartma tozu veya kabartma tozu 1 g Süt 65-70 g Kara Susam 30 g Maya 4 gram
1. Unu karıştırın 2. Yağa toz ekleyin 3. Süt ekleyin 4. 20 dakika mayalanmaya bırakın
Aç, incelt, pişirdiğinde genişleyecek
Biraz aşağı bastırın (eşit olmayan genişlemeyi önleyebilir)
Küçük parçalara ayırın
Rengi değiştirmek için yaklaşık 15 dakika 150 ° 'de fırın Küçük fırın dengesiz bir şekilde ısınır, konumunu yarıya kadar değiştirmeniz veya önce pişmiş ürünleri çıkarmanız gerekir
Soğuk şişeleme
