Ev yapımı soya sütü - Yemeği
Malzemelerin ilk kez yapılması için sadece soya fasulyesi ve suya ihtiyacı vardır, bu nedenle önce 160 gram soya fasulyesi kullanılır
Soya fasulyesini bir gün önce suda bekletin Su miktarı soya fasulyesinin yaklaşık 2-3 katıdır.
Islatılmış soya fasulyesi büyüyecek ve ıslanmış suyu çekecek
Soya fasulyesini meyve sıkacağına koyun ve su miktarını ekleyin. Bazıları 1:10, bazıları 1: 6, bazıları 1: 4, bazıları 1: 2.5 diyor. Herkes bunun farklı olduğunu söylüyor. Sadece 1: 3 kadar alıyorum. Soya fasulyesi yaklaşık 3 cm su altında kaldığında ortaya çıkan konsantrasyonla ilgili olabilir.
Çok ince vurma
Elektrikli tencereye koyun ve doğrudan elektrikli kabın içine koyun. Soya sütünün kaynamasını ve taşmasını önlemek için elektrikli tencerenin dışına 2,5 su bardağı su ve iki yemek çubuğu daha koyuyorum. 40 dakika kadar buharda pişirin.
Kalıntıyı geçirmek ve soğumaya bırakmak için gazlı bez gibi aletler hazırlayın.
Ve ev yapımı soya sütü bitti
