Malzemeler
Ördek göğsü
500 g
Yeşil Kırmızı Biber
100 gram
Aksesuarlar Bitkisel yağ 2 çay kaşığı tuz 6 gr birinci soya sosu 2 çay kaşığı pişirme şarabı 1 tatlı kaşığı karabiber 20 zencefil 3 gr tavuk özü 2 gr balzamik sirke 5 ml biber 1 çay kaşığı
Baharatlı kızarmış ördek göğsü uygulaması 1 Malzemeler: ördek göğsü, yeşil ve kırmızı biber Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, zencefil, ilk soya sosu, yemeklik şarap, karabiber, tavuk özü, balzamik sirke
2 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın ve çapraz dilimler halinde kesin
3 Zencefil kıyın, yıkayın ve dilimleyin
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 80'ini ısıtın ve lezzetli bir lezzet için karabiberleri karıştırın.
5 ördek göğsü ekleyin
6 Ördek göğsünü ekleyin ve ördeğe nem ve sıvı yağ gelene kadar karıştırın, fazla ördek yağını dökün.
7 Pişirme şarabı ve zencefil ekleyin ve eşit şekilde kızartın, keskin biber ve tuz ekleyin
8 Acı biberin baharatlı lezzetini kızartın
9 İlk soya sosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın, tavuk esansı ve karabiber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
10 Birkaç damla balzamik sirke ekleyin ve tavadan eşit miktarda karıştırın.
-
- Tonik Geyik Kremalı Çorba
-
- Papaya ve Mantarlı Congee
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış beyaz yem
-
- Kremalı Gül Yam Çamuru
-
- Köprü soğanlı kızarmış domuz göbeği
-
- Pırasa kutusu
-
- Kabaklı Haşlanmış Erişte
-
- Kıyılmış biber ve siyah fasulye soslu buharda pişirilmiş tofu
-
- Yumurta Kabaklı Turta
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Yelpaze Kemik Lotus Kökü Çorbası
-
- Tavuk Ispanak Çorbası
