Malzemeler
pirzola
250 g
Pirinç
250 g
Aksesuarlar: 1 taro, 1 zencefil, 1 arpacık soğanı, 1 tuz, biraz yemeklik yağ, biraz soya sosu, biraz soya sosu, biraz pişirme şarabı, biraz şeker
Taro kaburga ile kavrulmuş pirinç uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. (Geri aldığımda kaburgalar zaten kesilmişti)
2 Kaburgaları yıkayın, kanı çıkarmak için 5 dakika temiz suda bekletin, ardından tuz, şeker, soya sosu, koyu soya, yemeklik yağ, pişirme şarabı ve zencefil dilimleri ekleyin.
3 İyice karıştırın ve 15 dakika marine edin.
4 Taroyu soyun ve küçük küpler halinde kesin.
5 Küp küp doğranmış taroyu kaburgalara ekleyin.
6 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
7 Soya sosu, biraz yemeklik yağ ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
8 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin.
9 Pirinci yıkayın, pirinç tenceresine koyun, uygun miktarda su ekleyin ve ardından pişirme düğmesine basın.
10 Pirinç kaynatılıp su kurumaya başladığında.
11 Pirzola ve küp küp doğranmış taroyu ekleyin, ardından kapağı kapatın ve pişirmeye devam edin.
12 Pişirme düğmesi devreye girdikten sonra soya sosunu ekleyin ve 5 dakika pişirin.
13 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Papaya ve Mantarlı Congee
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış beyaz yem
-
- Kremalı Gül Yam Çamuru
-
- Köprü soğanlı kızarmış domuz göbeği
-
- Pırasa kutusu
-
- Kabaklı Haşlanmış Erişte
-
- Kıyılmış biber ve siyah fasulye soslu buharda pişirilmiş tofu
-
- Yumurta Kabaklı Turta
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Yelpaze Kemik Lotus Kökü Çorbası
-
- Tavuk Ispanak Çorbası
-
- Sarı Biberli Kızarmış Domuz Eti
