Mor Tatlı Patates Şekerli Hurmalı Saç Pastası - Yemeği
Mor tatlı patates saç keki lezzetli ve değeri yüksektir. Gerçekten pastadan daha lezzetlidir, süper yumuşaklığı vardır, katkı maddesi yoktur ve kabarıklığı, çırpılmış yumurtalı kek ile tamamen karşılaştırılabilir. Çok amaçlı un 200 g Yumurta 1 parça Su 160 gram Maya 2 gram Mor Patates Püresi 160 gram Şekerlenen tarihler 50 gram kuru üzüm 40 gram
Aşama 1
Mor patates soyulur, küçük parçalar halinde kesilir ve bir tencerede buharda pişirilir.
Adım 2
Mor patates püresine ezin.
Aşama 3
160 gram su 2 gram maya ile karıştırılır.
4. adım
1 yumurta ekleyin. Ellerinle parçala.
Adım 5
160 gram mor patates püresini ekleyin ve karıştırın. Tatlı seviyorsanız biraz şeker ekleyebilirsiniz.
6. Adım
200 gram un ve kuru üzüm ekleyin.
7. Adım
Bir spatula ile karıştırın ve çok yapışkandır.
8. Adım
Buharda pişirilebilen bir kaba, büyük bir buharlı kaseye veya bir kek kalıbına koyun. Kullandığım tost kalıbı. Yüzeyi pürüzsüzleştirmek için ellerinizi suya batırın. Buharlı pişiriciye su koyun ve kalıbı fermente etmek için buharlayıcıya koyun. Kışın oda sıcaklığı düşükse, atık ısıyı fermente etmek için önce suyu ısıtabilir ve ısıyı kapatabilirsiniz.
9. Adım
1.5 katı büyüklüğe gönderin ve şekerli tarihleri yüzeye yerleştirin. 25-30 dakika yüksek ateşte buharlayın.
10. adım
Ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce 3 dakika pişirin. Saçlar çok güzel. Soğuk ve ters çevrilmiş ve kalıptan ayrılmış. Darı saç keki
Sonraki
