g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeleri hazırlayın ve karidesleri işlemeye başlayın

Karidesin ortasındaki siyah ipliği bul

Biraz yana doğru kesin. Ortadan kesmek karides ipliğini keser, sadece dışarı çekilemez, içindekiler her yere dağılacaktır ( )

Kestikten sonra, kürdan ile seçilebilen siyah bir karides ipliği görebiliriz. Bu, karidesin sindirim sistemidir, genellikle içinde çıkarılması gereken bir miktar ince kum vardır, aksi takdirde tadı etkiler.

Karides ipliği çekildikten sonra karidesleri biraz daha kesin, karides eti ikiye bölünür ancak kesilemez. Ortadaki siyah olan, temelde tadı etkilemeyen karın sinir zinciridir. Obsesif-kompulsif bozukluğum, çıkarıldım ( )

İşlenmiş karides çok temiz

Tüm karidesler işlendikten sonra, erişte kaynar suya batırın. O zaman git sarımsak yap

Sarımsak soyulur ve doğranır, ne kadar çok kıyılırsa o kadar iyidir. Sarımsak presi tavsiye edilmez, tadı çok iyi değildir

Yağı tencereye koy, ateşi yakma, içine sarımsakları koy.

Ateşi yaklaşık 20 saniye açın, yağ sıcakken ve sarımsak kokulduğunda ateşi kapatabilirsiniz, fazla kızartmayın.

Şeker, tuz, hafif soya sosu ve buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin. işletme

Bu sırada, fanlar ıslatılır, çıkarılır ve bir kaşık kıyılmış sarımsak kepçe ile iyice karıştırılır. Bu adım sadece hayranları lezzetli hale getirmek için değil, daha da önemlisi, yağ ile yağlama ile buharlandıktan sonra bir topa yapışmayacak

Daha büyük bir tabak bulun ve fanları alt tarafa yayın

Küçük bir kaşıkla karidesin arkasına sarımsak sürün.

Bütün alan kaplıdır (çok cazip!)

Başınızı içeri doğru yerleştirin ve diğer karidesleri sarımsakla yayın.

Onları tek tek düzenleyin Daha önce karideslerin bıyıklarını kesmeyi unuttum, böylece onları zamanında kesebilirim.

Hepsini yay

Fazladan sarımsak varsa ortasına bu şekilde yayabilirsiniz

Ardından, yeni Nordic Omo elektrikli vapurumu çıkarın ve buharda pişirmeye hazırlanın (Buharlı pişiricim süper güzel mi! Sadece güzel ve kullanımı kolay değil, aynı zamanda katlanabilir, hem dayanıklılık hem de görünüm )

Su haznesini suyla doldurun

Sertleşme süresi: 5 dakika. Vapurum geleneksel olmayan cıva tipi bir buhar kabı olduğundan, su bin kaynar su değil, tatlı suyun her damlasının oluşturduğu buhardır.Suyu kaynatmadan doğrudan yüksek sıcaklıkta buhar üretir, bu nedenle zamanı ayarlamaya gerek yoktur. Sıradan bir vapursa, SAIC'den sonraki zamanı hesaplamanız gerekir. Unutmayın, buharlama için hangi alet veya yöntem kullanılırsa kullanılsın, SAIC'den 5 dakika sonra ısıyı kapatın.

Düğmeyi açın ve buhar hemen çıkacaktır

Bir dakika sonra bir göz atın, kenar kırmızıya döndü

Kapağı kapatın ve karideslerin içinde süblimleşmesine izin verin. Süre dolduğunda iki dakika kaynatın. Kapağı hemen açmayın, sıcaklık yavaş düşerse tadı daha güzel olur.

Yeşil soğanı bu iki dakikada doğrayabiliriz

Daha sonra yağı koymak için önce orta ateşte küçük bir tencere bulun

Şu anda neredeyse iki dakika geçti ve kapak açılabilir. Vay

Ortaya doğranmış yeşil soğanı koyun (bu sefer yağ karterini yukarı çevirebilirsiniz)

Yağı yanarak tütsülenmiş yeşil soğanın üzerine yağı dökün. ~ Koku taşıyor ~

Lezzetli sarımsaklı erişte buharda pişirilmiş karides hazır! Elektrikli buharlı pişiricinin ayrıntıları için https://m.tb.cn/h.eYrkafk?cv=WLwZY0wewY8sm=fe5fe4 (Gizlice söyleyeyim, bu elektrikli vapur bana sipariş verdiğinizde grup satın alma fiyatına sahip olacak)

Herhangi bir sorunuz varsa, lütfen WeChat danışmanlığını ekleyin